Framboise
Jus de fruits
Bloody Mary pétillant
Nereo Ballestriero
Caramels à la framboise
Bonbons Framboise Alunga
Philippe Marand
Bûche exotique
David Ducamp
Inspiration framboise
Philippe Brito
La Rosée
Florian Kraemer
Millefeuille Berriolette
David Ducamp
Crémeux au Fruit de la Passion, Gelée Framboise à l'Agar agar et Sorbet Mangue
Nick Patterson
Crème d'Ananas avec une Mousse de Crème Catalane, Sorbet de Poires et Coulis de Framboise
Joan Berenguer
Tarte Sacher
Marc Gascons Diaz
Oeuf à la neige et pralines roses