Argousier
Homard rôti citronnelle, gingembre et argousier, kumquat confit et capucine
Damien Thuries
Planetarium
Giancarlo Timballo
Macaron Argousier Chocolat Blanc Citron Vert
Nicolas Vergnole
Citron jaune
Planetarium
Giancarlo Timballo
Citron vert
Macaron Argousier Chocolat Blanc Citron Vert
Nicolas Vergnole
Kumquat
Homard rôti citronnelle, gingembre et argousier, kumquat confit et capucine
Damien Thuries
Myrtille
Planetarium
Giancarlo Timballo