Cassis
Pigeon Gauthier Mariné au Vadouvan puis Rôti, Confiture de Choux Rouges aux Cassis, Coings et Meringue au Curry Madras, Jus au Thé Vert et au Cumin ..
Petit Gâteau Cassis Noir de Bourgogne
David Ducamp
Cassis Noir de Bourgogne
Petit Gâteau Cassis Noir de Bourgogne
David Ducamp
Coing
Pigeon Gauthier Mariné au Vadouvan puis Rôti, Confiture de Choux Rouges aux Cassis, Coings et Meringue au Curry Madras, Jus au Thé Vert et au Cumin ..