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Les Gammes Produits : Fruit'IQF Figue de Provence

Cultivée depuis des millénaires dans le bassin méditerranéen, la figue "bourjassotte noire" est réputée pour ses qualités nutritionnelles et ses composants antioxydants. Capfruit sélectionne sa figue en Provence, dans la région Paca. Sa chair offre une texture fine et juteuse.