Art'Fruit
Los sabores
Albaricoque
Frambuesa
Frutas exóticas
Frutas rojas
Naranja con chocolate
Nuez de coco con hierba limón
Plátano y limón verde con menta
:: FRUIT'COULIS Coulis de fruta ultracongelado
Mezclas equilibradas de calidad
La gama Fruit’Coulis se compone de coulis « Extra » y « Originales ». Totalmente naturales, todos son de alto contenido en fruta y poco azucarados.
Se diferencian por su composición. Los coulis « Extra » tienen un alto contenido en frutas superior a los 80 % ; en cuanto a los « Originales », presentan un perfecto equilibrio entre las frutas y los diferentes sabores asociados, como la hierba limón, la menta o el chocolate.
Un abanico de colores y de sabores
El coulis es, sobre todo, un elemento de decoración y de acabado : un increíble abanico de colores y sabores esta así a la disposición de los profesionales de la gastronomía para conseguir presentaciones afrutadas y con color. Se privelegia el brillo y se realiza una pasteurización dulce con el fin de garantizar la estabilidad en el plato a la vez que se preserva la intensidad del sabor y del color.
Envase prático
El frasco blando con punta dosificadora con autocierre permite una utilización y un almacenaje sumamente prácticos.
Composición
Albaricoque : frutas 81,5%, azúcar, antioxidante : ácido ascórbico

Plátano y Limón Verde con Menta : frutas 83%, azúcar,
colorante : clorofila, antioxidante : ácido ascórbico, aroma natural de menta

Frambuesa : frutas 80%, azúcar, antioxidante : ácido ascórbico

Frutas exóticas : frutas 83,4%, azúcar, antioxidante : ácido ascórbico

Frutas rojas : frutas 83,3%, azúcar

Nuez de Coco con Hierba Limón : frutas 84,2%, azúcar,
espesante : harina de algaroba, aroma natural de hierba limón

Naranja con Chocolate : frutas 61,4%, chocolat 18,5%, azúcar, cacao en polvo, espesante : harina de algaroba
Conservación
24 meses
-18 °C / 0 °F
Aplicaciones
- Decoración de postres emplatados
- Acabado de las copas de helado
- Copas de macedonias de frutas
Presentación

                    

500 g