Nous sommes à votre écoute et avons à cœur de vous apporter le meilleur service possible.
Nos fruits surgelés (entiers ou en morceaux)
On les appelle les fruit IQF (Individually Quick Frozen). Ces fruits permettent des application boulangères (tartes, viennoiseries…). Ils sont aussi des atouts pour renforcer la naturalité des créations culinaires, en inserts. Ils apportent aussi « de la mache » dans une recette.
Du conditionnement en 1 kg au vrac, nos conditionnements sont appropriés à des nombreux besoins.
Abricot (oreillon)
Airelle
Ananas (cube)
Cassis (égrappé - Bio)
Figue de Provence (entière)
Fraise
Fraise des bois (cultivée)
Framboise (brisure, double tamisage)
Framboise Willamette
Griotte (dénoyautée)
Groseille (Bio)
Mangue (cube)
Marron
Mirabelle de Lorraine IGP (oreillon)
Myrtille
Mélange de fruits rouges
Mûre (sauvage)
Poire (cube)
Pomme Granny Smith (cube)
Pêche jaune (cube)
Quetsche (oreillon)
Rhubarbe (morceau)