23 avr. 2024
Le traditionnel Casse-Croûte des Chefs Capfruit se déroulera le 19 juin 2024, à Anneyron dans la Drôme.
Cette journée, placée sous le signe de la convivialité, sera l’occasion pour les chefs et partenaires de Capfruit, de déguster les purées de fruit et découvrir leur processus de fabrication, de découvrir le travail de notre partenaire producteur, mais également de faire naître de nouvelles idées gourmandes en partageant les savoir-faire de chacun.
Un voyage découverte, de la Terre à L'assiette, en tout simplicité.
PROGRAMME
Dès 9h00 Accueil des invités chez CAPFRUIT à Anneyron (26)
De 9h30 à 11h30 Visite de l’usine et dégustations de produits CAPFRUIT
De 10h30 à 12h00 Visite du verger de pêche blanche
12h30 Apéritif
13h Déjeuner dans le verger
15h30 Fin de journée.
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