Cassis Noir de Bourgogne
Religieuse Cassis Litchi
Sébastien LAGARDE
Citron jaune
Cheesecake Pamplemousse
David Ducamp
Mousse cuite au chocolat blanc, terrine de fraises, guimauve à la fraise, crème glacée au yaourt et à la fraise, gâteau de polenta...
Þráinn Freyr Vigfússon
Fraise
Cheesecake Pamplemousse
David Ducamp
Pavlova au litchi
Lincoln Carson
Mousse cuite au chocolat blanc, terrine de fraises, guimauve à la fraise, crème glacée au yaourt et à la fraise, gâteau de polenta...
Þráinn Freyr Vigfússon
Fraise des bois cultivée
Mousse cuite au chocolat blanc, terrine de fraises, guimauve à la fraise, crème glacée au yaourt et à la fraise, gâteau de polenta...
Þráinn Freyr Vigfússon
Griotte
Cheesecake Pamplemousse
David Ducamp
Litchi
Spritzer Litchi et framboise à la rose
Michael Recchiuti
Religieuse Cassis Litchi
Sébastien LAGARDE
Cheesecake Pamplemousse
David Ducamp
Pavlova au litchi
Lincoln Carson