Nos équipes ont concentré leurs efforts à recenser, dans le monde entier les terroirs propices à développer les meilleures variétés de fruits. Dans ces recherches, l'accent est mis sur l'identification de terroirs spécifiques et de partenaires agriculteurs sérieux permettant de garantir une qualité irréprochable. L'implantation de Capfruit au cœur des vergers de la Drôme, un des terroirs les plus riches en fruits et qui fournit une partie de nos matières premières en est un exemple probant.