Exotic Ginger

Ingrédients : Mangue (Alphonso), fruit de la passion, gingembre

Voici une triade à la fois audacieuse et harmonieuse qui offre une palette de goûts et de sensations qui nous transportent instantanément vers des climats plus chauds et des paysages plus lumineux.

La mangue Alphonso, surnommée la reine des mangues, se distingue par sa chair juteuse, sa texture moelleuse et son goût sucré avec une pointe d’acidité. C’est le cœur de cette association, apportant une base riche et fondante. Le fruit de la passion, avec son acidité intense, dynamise la douceur de la mangue en y ajoutant une irrésistible fraîcheur aigre-douce. Enfin, le gingembre, avec sa chaleur subtilement épicée, apporte une touche de profondeur et de caractère, rendant cette association encore plus équilibrée et savoureuse.